Ramazan Ayı’nın girmesiyle birlikte, özellikle Ramazan pidesi, ekmek ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yoğun bir talebin olması sebebiyle, gıda güvenliğinin önemi daha da artıyor. Pamukkale Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan pidesi, ekmek ve unlu mamul üreten işletmelerde denetimlerini sıklaştırdı. Bu denetimlerde, işletmelerin hijyen koşullarına uygunluğu, ürünlerin taze ve sağlıklı olup olmadığı, üretim ve depolama koşulları gibi birçok faktör göz önünde bulunduruluyor. Pamukkale Zabıta ekiplerinin bu denetimleri ile halk sağlığının korunması ve güvenli gıda tüketimi hedefleniyor.
BAŞKAN ERTEMUR: TÜM ÇABAMIZ HALKIMIZIN SAĞLIĞINI KORUMAK
Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur, “Özellikle Ramazan ayında unlu mamuller tüketimi artıyor. Zabıta ekiplerimizin denetimleri ile işletmelerin üretim sürecini yakından takip ederek halkımızın sağlığını riske atabilecek durumların önüne geçmeyi amaçlıyoruz. Ayrıca, düzenli olarak yaptığımız denetimler sayesinde işletmelerin hijyen şartlarına uyum sağlaması ve kaliteli ürünler üretmelerine bir anlamda teşvik etmek hedefleniyor. Zabıta ekiplerimizin denetimlerinde, halk sağlığı açısından risk oluşturabilecek herhangi bir eksiklik ya da kanunda belirtilen evrak, üretim, depolama şartlarının yerine getirilmemesi tespit edildiği takdirde gerekli cezai işlemler de uygulanmaktadır. Tüm çabamız, halkımızın sağlığını korumak” dedi.
